[注意] 全面盘点五十种有毒食品（图）

今天，也许你找不到一种没有毒的食品了

毒大米、毒面粉、毒油、毒盐、毒肉、毒狗肉、毒猪油、毒面条、毒馒头、毒油条、毒鸡鸭蛋、毒豆腐、毒鸭血、毒调料、毒酱油、毒醋、毒酒、毒白糖、毒蜂蜜、毒牛奶、毒奶粉、毒饮料、毒蔬菜、毒水果、毒茶叶、毒水产、毒海鲜、毒木耳、毒银耳、毒豆芽、毒皮蛋松花蛋、毒卤菜、毒烧烤、毒火锅、毒火腿、毒鸡翅凤爪、毒香肠、毒肉松、毒方便面、毒方便食品、毒麦片、毒快餐盒饭、毒凉皮、毒米粉米线、毒臭豆腐、毒粉丝、毒腐竹、毒竹笋、毒蜜饯、毒糖果、毒瓜子、毒果冻、毒罐头、毒牛肉干、毒薯条薯片虾条、毒纯水、毒酸菜泡菜、毒榨菜、毒辣椒酱辣椒面......


这些我们一日三餐都要吃的食品里含有的各种各样的激素、色素、防腐剂、吊白块、甲醛、苏丹红、瘦肉精、漂白剂、增白剂、保鲜剂、催熟剂、甜蜜素、香精、双氧水、福尔吗林、工业盐、明矾、滑石粉、石蜡、硼砂、尿素、氨水....甚至敌敌畏、剧毒农药1605和3911，这些名目繁多各种化学添加剂和农药的残留直接对人体造成了各种各样的危害,严重地威胁着我们的健康。病从口入一词最为贴切,据权威机构的资料显示,我国每年因食物残留农药和化学添加剂中毒的人数超过10万人；而近40%的癌症是由饮食引起的;各种肠道、胃、肝脏、肾脏、心脏、脑血管、血功能障碍、神经系统病、痴呆症、帕金森病、传染病、记忆力减退、免疫力低下等等疾病更是与毒食品有着直接的联系；而毒食品造成的男人雌性化、越来越没有男人味、精子减少、精液质量过低、性功能障碍，女人生理紊乱、乳腺疾病剧增、不孕不育剧增、生育能力低下、孩子早熟、婴儿畸形等等现象更是越来越严峻的社会问题；曾有报道一个刚刚4岁的女孩子就来了月经；而一些10多岁的男孩子则有了黑黑的胡须已经不是新闻,而钟南山院士断言几十年以后男人将不再具有生育能力绝不是空穴来风。

这么多年，毒食品惹祸害人的新闻不断,甚至每天都有发生，毒酒毒死人、毒奶粉毒死婴儿、致使多少畸形大头婴儿.....,毒食品从大人毒到孩子,甚至那些还在腹中的胎儿也难逃厄运.在编写这个帖子的时候,又看到了两篇新闻,一个是《浙江查获10万公斤“毒猪油”》10万公斤哪！另一个是《龙口粉丝检出剧毒致癌物 北京全面封杀》,龙口致癌毒粉丝几年前就曾经震惊全国,而到现在依然畅销市场,多少年了,许多有问题的毒食品反反复复地在市场出现实在让人无法理解！

一些私人非法小加工厂或者黑窝点在极其恶劣的环境里用着猪狗都不吃的腐烂、过期、变质的边角废料甚至工业材料加上各种添加剂和农药加工着自己根本不吃的名目繁多的毒“食品”，行为实在可恶！而一些知名的大企业其实也惟利是图成了制造毒食品的元凶：麦当劳、肯德基的苏丹红薯条、鸡翅、鸡腿；雀巢公司的“碘超标奶粉”；亨氏企业的“美味源”苏丹红辣椒酱；南京冠生园的“陈馅月饼”；早产的光明牛奶和回收奶再加工；福建达利集团的铝超标“可比克薯片薯条虾条”；哈根达斯的“黑作坊”；维他奶（上海）公司使用的过期原料，水分超标大豆，霉菌超标116倍的霉变豆粉；联合利华的氟化物超标“立顿速溶茶”；广州卡夫食品生产的含大豆转基因成分“乐之三明治饼干”；星巴克的菌落总数属微量超标月饼；好时和吉百利的问题巧克力......这些丑闻不过是中国食品行业问题的冰山一角。

面对如此严重的食品安全问题，相关职能部门也许会官僚地发布一些警示或者言论，告诉你到正规的超市、场所购买或者就餐，可是对于生活相对宽裕的群体来说这也许不难，但是对于那些生活在城市里的下岗职工、低保户、城市边缘的外来人员、工地的建筑工、工厂的工人、校园里的孩子、2/3以上生活在农村里的农民来说他们又该如何选择呢？这些群体和区域俨然成了监管的真空地带，而他们也是受害最深的群体！

我们呼吸的空气早已经不再洁净，赖以生存的水源污染一样严重，而今，再加上毒食品的危害，我们该如何生存？？？？？

民以食为天！食品安全问题早已到了万分严峻的地步，《食品法》已经颁布实施多年，而执行的到底如何呢？严格的食品行业准入制度到底执行了吗？一些职能部门亡羊补牢和事后灭火的做法必须彻底改变，做好提前监督和日常检查以及建立长效的监管机制已经刻不容缓！

（附50种常吃的毒食品图片配文字，对于文字中一些术语和化学名词可能有谬误之处，敬请各位斧正）

[ 本帖最后由 马甲 于 2008-9-19 11:24 编辑 ]

毒米



毒面粉



毒肉



毒猪油



地沟油

毒盐



毒酱油



毒醋



毒酒



毒馒头

毒油条



毒蔬菜



毒韭菜



毒面条



毒禽蛋

毒豆腐



毒鸭血



毒白糖



毒奶粉



毒蜂蜜

毒火腿



毒狗肉



毒肉松



毒香肠



毒烧烤

毒卤菜



毒臭豆腐



毒凉皮



毒快餐盒饭



毒米粉米线粉丝

毒水果



毒海鲜



毒水产



毒木耳



毒银耳

毒腐竹




毒豆芽




毒皮蛋松花蛋




毒辣椒酱




毒酸菜

毒榨菜



毒火锅



毒蜜饯



毒瓜子



毒爆米花

毒薯片薯条虾条



毒方便面



毒桶装水



毒海带



毒鸡翅鸡腿鸡爪

　　4岁乳房发育，6岁来月经，性早熟正悄悄地袭向现代小孩，而这很大一部分归功于食物中的激素。为此专家呼吁，生活水平提高了，孩子饮食还应顺其自然。
　　
　　昨日，记者在省中医院性早熟门诊看到，这儿挤满了候诊的小患者和家长。坐在医生面前的一位母亲，愁眉苦脸的，而坐在她腿上的小女孩却事不关己的模样，东张西望看着其他小孩。母亲焦虑地告诉接诊的李妮副主任，其宝贝女儿今年只有4岁，平时活泼可爱，喜欢吃油炸食品，几天前，带她洗澡时惊讶地发现，她的胸部竟奇迹地隆起来，就像十四五岁的少女一样，用手摸上去硬梆梆的，还喊痛，惊慌失措的母亲听人说，这是性早熟，就带女儿来到了省中医院。李主任说，随着生活水平的提高，像这位小女孩的情况临床上很多见，还有6岁左右来月经的，家长要冷静对待，配合医生治疗。李主任介绍说，目前对性早熟致病因素，专家众说纷纭，但总体上说，家长应给孩子少吃、不吃油炸、油煎食物、坚果类核桃、桂圆等、蜂制品以及所有补品以防某些食物中含有激素成分，李主任建议应多食粗粮。

　　12月6日，北京市食品安全办公室宣布，因在烟台德胜达龙口粉丝有限公司生产的龙口粉丝中查出了有毒物质“吊白块”，决定从即日起将该公司生产的全部产品退出北京市场。这是继2004年的“龙口粉丝”事件之后，再次发现一种龙口粉丝因质量问题被退市。但“德胜达”有关人士昨日否认添加过吊白块。

　　据介绍，此次烟台德胜达龙口粉丝有限公司被责令产品整体退市，主要是在其生产的龙口粉丝中检出了甲醛次硫酸氢钠。据悉，样品是在京郊市场抽检的。

　　食品专家介绍，甲醛次硫酸氢钠是一种有毒的工业用漂白剂，俗称“吊白块”，对人体有严重的毒副作用，国家严禁将其作为添加剂在食品中使用。粉丝放入“吊白块”可使其变得韧性好、爽滑可口、不易煮烂，但加热后会分解出甲醛等致癌物质，人食用后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难，损坏肝脏、肾脏、中枢神经，严重的还会导致癌变和畸形病变，一次性只要食用10克就会有生命危险。

　　市食品办有关人士同时表示，在商场和超市里销售的龙口粉丝抽检都是合格的，市民可放心购买。

　　- 追访

　　德胜达否认添加“吊白块”

　　记者昨晚在网上查询得知，自“龙口粉丝”事件后，国家质检总局对所有粉丝生产企业的原材料、加工工艺、质量管理等进行了全面检查，而此次遭退市的烟台德胜达龙口粉丝有限公司正是第一批通过国家全面检查的合格企业，且拥有自营进出口权，在今年10月国家质检总局公布的粉丝抽检中，该公司的“德胜达”龙口粉丝是合格产品。

　　在德胜达龙口粉丝有限公司的网页上显示：该公司是中国粮油食品进出口(集团)有限公司“可得福”龙口粉丝的惟一指定生产商，产品远销日本、美国、法国、菲律宾、马来西亚等多个国家和地区，年产绿豆粉丝3000吨，杂豆粉丝2000吨。

　　昨晚，记者设法与烟台德胜达龙口粉丝有限公司取得了联系，办公室一位女工作人员告诉记者，他们刚刚在下午得知被检出“吊白块”一事，目前公司总经理正召集所有负责人紧急开会研究。这位工作人员表示，公司龙口粉丝都是经过抽检合格才出厂的，不可能有“吊白块”，将展开调查究竟是哪里出了问题，但她表示不清楚在北京的销售情况。

　　记者随后致电家乐福、华普等超市，都表示没有销售过“德胜达”的龙口粉丝。(记者廖爱玲)

　　

　　龙口粉丝两年前曾被“一锅端”

　　2004年5月2日，央视《每周质量报告》报道山东烟台地区一些企业在龙口粉丝加工中掺杂使假，或使用农用化肥或氨水等有毒有害农用化学物质。北京市食品办立即协调工商部门对北京市场的龙口粉丝采取控制措施，责令全市商场、超市、农副产品市场暂停购进和销售龙口粉丝，共下架约3万袋。5月7日，经过抽样检测，市食品办宣布解除对龙口粉丝的控制措施，恢复在北京市场的销售。

　　- 提醒

　　挑选粉丝需小心

　　质监部门提醒，消费者购买粉丝或粉条时要从外观上加以鉴别，好的产品手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条。在感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将粉丝或粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。好的粉丝、粉条的气味均正常，无任何异味。质量差的粉丝、粉条常带有霉味、酸味。

　　消费者购买粉丝、粉条时，应首选正规商场和较大的超市。注意观察其包装是否结实、整齐美观，包装上是否标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容。

　　- 相关新闻

　　北京市停售16种食品

　　11种为防腐剂超标，涉及绿芳干黄酱、京北佬鸡翅等。昨天(12月6日)，北京市食品安全办公室同时宣布16种食品不合格被全市停售，其中11种食品都是防腐剂苯甲酸超标的问题。

　　苯甲酸超标食品涉及鸡翅、面酱、泡菜、鱿鱼丝等，河北天顺酱业有限公司的“绿芳”

　　干黄酱(300克袋，20060607)、三星酱菜食品总厂的“明宇”

　　京味甜面酱(300克袋，060902)、北京同兴食品有限责任公司的“京北佬”鸡翅(80克袋装，06.08.08)都是此类问题。

　　此外，来自潮安县庵埠镇金喜旺食品厂的“金喜旺”美食火腿棒(150克袋，060924)还被查出铅含量和柠檬黄超标。

　　而山东十笏园食品有限公司经整改后，该公司生产的产品经市有关部门检测合格已恢复在京销售。

浙江台州市查获10万公斤毒猪油

日前，浙江省台州市卫生执法部门在当地一家油脂加工厂查获大量用废弃油脂加工的劣质猪油，这种油不仅酸价值超标，而且含有剧毒农药。目前，该厂老板已被批捕。

不久前，台州市卫生局接到举报，反映温岭繁昌油脂厂以地沟油为原料生产加工食用猪油。接到举报后，卫生执法人员先到现场暗访掌握了初步情况，然后又到该厂一经销商处购入100公斤猪油取样检验。检验表明该厂生产的食用猪油“酸价”和“过氧化值”两个指标严重超标。
台州市卫生局对该厂进行突击检查，当场查获成品食用猪油5300公斤，原料油3.76万公斤，无标识的工业级棕榈油1800公斤。现场检查发现，该厂生产环境极差，生产用水为非生活饮用水，加工原料系三无产品，产品主要销往台州各地。市卫生局当场对温岭繁昌油脂厂进行查封控制，并向各地发出紧急通知，全面清查该厂产品。后经取样检验，该厂生产的食用猪油均不符合国家卫生标准原料油“酸价”、“过氧化值”两个指标严重超标，部分原料油“酸价”指标超过国家标准50多倍。

据专家介绍，酸价值是反映油脂酸败程度的一个重要卫生指标，酸价值越高，表明油脂酸败程度越厉害。按国家相关规定，食用猪油的酸价值每克不得高于1.5毫克，而繁昌油脂厂成品猪油的酸价值每克竟超过17毫克，超出国家标准10倍多。这种酸败物质被人吃了后，可能会引起食物中毒，还会使人出现基因突变等现象。
温岭市繁昌油脂厂是一家从事食用猪油加工企业，2005年9月20日取得食品卫生许可证，并取得营业执照。至案发时已生产食用猪油100多吨。据负责人应福明交代，温岭繁昌油脂厂使用的原料油为“杂粒油”(行业用语，即用猪宰杀后卖不掉的各类肉一起熬出来的猪油)，原料油分别从上海南翔、杭州临平和温州瑞安等地购入，先后共购进约170多吨。

为把酸败变质的废弃油脂加工成食用猪油，厂里还要进行特殊处理：首先把原料油放进反应锅里搅拌、脱臭。然后加入吸附能力很强的过滤剂——硅藻土，这种土使用前是白色的，用后就变成了黑色。

繁昌油脂厂成品猪油的酸价值最高每克达17毫克，而原料油的酸价值最高达每克54.27毫克，是成品猪油酸价值的3倍以上。而把酸价降下来的“诀窍”就是添加工业用碱。

此外，因原料油来源复杂，加工出的食用猪油没有普通猪油那样粘稠，这个厂家最后还要再加入棕榈油，以增加成品油的稠度。

就这样，经过脱臭、脱色、降酸和增稠等处理之后，这些成分复杂的废弃油脂就被加工成了所谓的“食用猪油”，因出厂价格比普通猪油至少便宜一半，所以销路很好。繁昌油脂厂已经形成了自己的购销网络，与该厂有业务关系的人员主要分布在浙江、四川和山东等地。

据应富明交代，该厂已用废弃油脂加工生产了100多吨所谓的成品猪油，全都批发给了各地经销商，然后再零售给消费者或宾馆饭店。

案件发生后，台州市领导高度重视，台州市政府成立了专案组，依法查封繁昌油脂厂，并全力追缴流入市场的劣质成品油。截至目前，台州市共检查各类食用油经营使用单位4200多家，立案15起，取缔无证无照食品企业11家，查封扣押可疑猪油95363公斤，追缴收回繁昌油脂厂成品猪油6467公斤。

浙江省卫生部门随即在全省范围内展开行动，对农贸市场、中小餐饮店、食堂使用的食用油，特别是猪油进行了突击检查。截至目前，抽查合格率达到了97%，不过在检查中，又发现萧山天霞和义乌协荣两家油脂公司涉嫌利用废弃油脂加工食用油。

揭秘地沟油是如何加工的
新华网天津3月16日专电(志安) 天津警方日前配合市环保部门在塘沽区新河庄等地一举捣毁5个“地沟油”加工点，共收缴“地沟油”2000余公斤。

　　据介绍，地沟油，又称潲水油、垃圾油，是酒店、餐饮业以及食品加工业等相关行 业排放的含油废物，本应将其回收后用于工业用油，但这些地下作坊将经多道工序“细致”加工后，部分“地沟油”经地下渠道重新流入一些个体食用加工户，经此加工后的“地沟油”对人体是十分有害的。

　　近年来，天津市有关部门取缔了一批此类黑窝点，但近期私自淘炼“地沟油”的现象在天津又有抬头之势。14日天津市公安局治安管理总队会同公安塘沽分局，配合市环保局根据举报线索，对坐落于塘沽区河头镇善门口村村外废弃房屋内一淘炼“地沟油”窝点进行检查。

　　当执法人员进入该户居民院中，一个长约2.5米、宽1.5米、高1.5米的大铁槽支在院子当中，铁槽底部是正在熊熊燃烧的大火，铁槽里面装满了泔水、含油废物，令人作呕的泔水、含油废物表面由于沸腾不断向上翻滚着，并伴随着大量黑烟滚滚冒出，空气中弥漫着一股刺鼻的味道。一个中年妇女，手里拿着一个大马勺站在铁槽旁，不时用大铁勺在铁槽中搅拌，在铁槽旁边还摆放着几个一米多高的大油桶，显然她正在淘炼“地沟油”。

　　执法人员发现，在淘炼铁槽旁，有一条排污小沟向后院外延伸，沿着小沟执法人员来到院外，发现排污小沟尽头是一条小河沟，由于该淘炼窝点将淘炼后的污物排到该河沟里，该段河水已经严重污染，河水已变成黑绿色。

　　执法人员随后对该院子进行了清理检查，发现在院中摆放的8个油桶中，每个里面全部装满了淘炼好的未来得及出售的地沟油，同时还发现了一辆用来拉运泔水及地沟油的农用三轮车，在此车上又查获5桶未炼制的“原料”。据该名妇女交代，她是山东人，每天晚上与丈夫都要开着三轮车到附近饭店的排水道里淘取油水，然后在此淘炼。

　　随后执法人员又根据线索在塘沽区四新桥等地先后又查获4家淘炼“地沟油”黑窝点。此次行动执法人员共清理取缔5个淘炼地沟油黑窝点，查获油铁桶26个，拉油三轮车5部，炼制好的地沟油2000余公斤。有关部门正对此案做进一步审理。